Categoría CPV 559 · todas las categorías · división 55 Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
Servicios comerciales al por menor
Las administraciones adjudicaron 123,3 M€ en 62 contratos de servicios comerciales al por menor en 2025, a 55 empresas distintas y desde 37 órganos, según PLACSP. Hoy hay 7 licitaciones en plazo de esta categoría, por 1,8 M€ sin IVA.
Ver las 7 licitaciones en plazo· o con todos los filtros en licitaciones abiertas
Adjudicado en 2025
123,3 M€
62 contratos · importes sin IVA, no pagos
Desde 2022
140,6 M€
301 contratos entre 2022 y 2026
Peso de menores 2024–2026
0,1 %
72.311 € en contratos menores
En plazo hoy
7
1,8 M€ sin IVA · 5 cierran en 7 días
Contratos adjudicados por año
importe adjudicado sin IVA y, de él, los contratos menores
| Año | Contratos | Importe | Órganos | Empresas | Baja media |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 64 | 3,6 M€ | 32 | 50 | 54,3 % |
| 2023 | 67 | 1,7 M€ | 40 | 52 | 49,5 % |
| 2024 | 63 | 2,7 M€ | 36 | 49 | 42,1 % |
| 2025 | 62 | 123,3 M€ | 37 | 55 | 13,1 % |
| 2026 | 45 | 9,2 M€ | 27 | 32 | 12,4 % |
Por procedimiento
últimos 3 años (2024–2026) · 135,2 M€ en 170 contratos
- Abierto118134,4 M€
- Abierto simplificado19629.962 €
- Contrato menor2472.311 €
- Negociado sin publicidad346.334 €
- Normas internas242.707 €
- Otros221.795 €
- Restringido22048 €
- Baja media
- 25,7 %
- sobre el presupuesto, expedientes sin lotes
- Licitadores por abierto
- 3
- media en procedimientos abiertos
- Único licitador
- 53 %
- 73 de 137 abiertos con una sola oferta
- Sin adjudicatario identificado
- 0 %
- 0 € a personas físicas o sin NIF publicado
Quién compra
los 20 órganos que más adjudican en esta categoría · últimos 3 años (2024–2026)
- 1Aena. Dirección de Contratación3 contratos · 90 % de la categoría121,9 M€
- 2Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Palma de Mallorca3 contratos · 2,3 % de la categoría3,1 M€
- 3Comité Central de Compras de Navantia S.A., S.M.E.1 contrato · 0,7 % de la categoría994.000 €
- 4Alcaldía del Ayuntamiento de Almuñécar3 contratos · 0,7 % de la categoría954.720 €
- 5Rectorado de la Universidad de Granada4 contratos · 0,7 % de la categoría918.984 €
- 6Rectorado de la Universidad de Oviedo1 contrato · 0,1 % de la categoría129.000 €
- 7Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa2 contratos · 0,1 % de la categoría72.938 €
- 8Alcaldía del Ayuntamiento de El Campello1 contrato · 0 % de la categoría48.000 €
- 9Alcaldía del Ayuntamiento de Segovia7 contratos · 0 % de la categoría42.270 €
- 10Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid1 contrato · 0 % de la categoría39.600 €
- 11Consorcio del Castillo de San Pedro de Jaca1 contrato · 0 % de la categoría39.480 €
- 12Distrito de Arganzuela1 contrato · 0 % de la categoría38.580 €
- 13Alcaldía del Ayuntamiento de Andújar1 contrato · 0 % de la categoría30.000 €
- 14Alcaldía del Ayuntamiento de Tui5 contratos · 0 % de la categoría27.886 €
- 15Consejería de la Presidencia de la Junta de Castilla y León6 contratos · 0 % de la categoría26.938 €
- 16Fundación Colección Thyssen Bornemisza1 contrato · 0 % de la categoría25.800 €
- 17Alcaldía del Ayuntamiento de La Solana2 contratos · 0 % de la categoría25.592 €
- 18Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de Segura1 contrato · 0 % de la categoría22.600 €
- 19Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almería6 contratos · 0 % de la categoría18.445 €
- 20Servicio de Salud de las Illes Balears2 contratos · 0 % de la categoría17.123 €
Quién gana
las 20 empresas que más se adjudican en esta categoría · últimos 3 años (2024–2026)
- 1PLAZA PREMIUM LOUNGE SPAIN S L U1 contrato · 90 % de la categoría121,8 M€
- 2ILUNION RETAIL Y COMERCIALIZACION SA15 contratos · 3,9 % de la categoría5,3 M€
- 3CECOSA SUPERMERCADOS, S.L.U.1 contrato · 2 % de la categoría2,7 M€
- 4gestion de maquinas s.a2 contratos · 0,9 % de la categoría1,3 M€
- 5CENTRO COMERCIAL EUROPA, S.A.U.1 contrato · 0,7 % de la categoría994.000 €
- 6CASERVEN VENDING S.L.U.4 contratos · 0,7 % de la categoría918.984 €
- 7JAIME TRAINERA PLAYA S.L.1 contrato · 0,3 % de la categoría468.000 €
- 8LA JARANA 20201 contrato · 0,3 % de la categoría360.720 €
- 9CAPPUCCINO BORNE SL1 contrato · 0,2 % de la categoría300.000 €
- 10AB SERVICIOS SELECTA ESPAÑA, SL3 contratos · 0,1 % de la categoría129.001 €
- 11TROPICAL FRUIT PARADISE,SL1 contrato · 0,1 % de la categoría126.000 €
- 12KEMFACTORY, SL1 contrato · 0,1 % de la categoría80.000 €
- 13AMOR EDITION SLU1 contrato · 0,1 % de la categoría69.000 €
- 14Traggamar s.l1 contrato · 0 % de la categoría48.000 €
- 15GESNAER CONSULTING SLNE1 contrato · 0 % de la categoría42.707 €
- 16SANZ Y CERVEL, S.L.1 contrato · 0 % de la categoría39.600 €
- 17Bosque Secreto SL1 contrato · 0 % de la categoría39.480 €
- 18EVENTOS SIN RESIDUOS, S.L.1 contrato · 0 % de la categoría38.580 €
- 19ANDUILITURGI, S.L.U.1 contrato · 0 % de la categoría30.000 €
- 20VEGAP1 contrato · 0 % de la categoría25.800 €
Licitaciones en plazo de esta categoría
7 expedientes admiten ofertas hoy, 1,8 M€ sin IVA, de 7 órganos · 5 cierran en siete días · 0 anunciados esta semana · gratis con cuenta
Otras categorías de 55 · Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
importe adjudicado en los últimos 3 años
- 553Servicios de restaurante y de suministro de comidas984,9 M€
- 555Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior902,9 M€
- 550Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración331,6 M€
- 551Servicios de hostelería269,2 M€
- 554Servicios de suministro de bebidas98,8 M€
- 552Zonas de acampada y otros alojamientos no hoteleros65,6 M€
Cómo se lee
El CPV es el código europeo con el que cada anuncio dice de qué va el contrato; la categoría 559 agrupa los códigos de ocho dígitos que empiezan así (55900000 y sus descendientes). Los importes son los adjudicados sin IVA según PLACSP, no pagos, con la misma regla que las fichas: resultado adjudicado o formalizado, sin los importes marcados como sospechosos (acuerdos marco, importes repetidos o desproporcionados).
Un contrato con códigos de varias categorías cuenta en cada una de ellas; dentro de esta categoría cuenta una sola vez aunque el anuncio lleve varios de sus códigos. «Quién compra» y «quién gana» miran los últimos 3 años y la cuota es sobre lo adjudicado en la categoría en esos años. La baja media compara el importe adjudicado con el presupuesto en los expedientes sin lotes. Las comunidades con plataforma propia tienen menor cobertura, como en el resto de OpenMoney: lo explica la metodología. Los mismos datos, en JSON, en la API (/cpv/559).