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En plazo de ofertasLicitación · Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E. · expediente 2026 / RESTAURACIÓN TRIBUNA CENTRAL

Restauración en las tribunas del Hipódromo de la Zarzuela

Contrato mixto de concesión de servicios y prestación de servicios de restauración en las tribunas del recinto del Hipódromo de la Zarzuela de Madrid

Enunciado oficial del anuncio; el título de arriba lo ha escrito la IA a partir de él.

Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E. admite ofertas hasta el 05/11/2026 (quedan 6 días) para este contrato de servicios por procedimiento abierto, con un presupuesto de 1,5 M€ sin IVA. En los últimos 3 años, Hipódromo de la Zarzuela, S.A., la entidad de la que depende, ha adjudicado 27 contratos en estas categorías (CPV 553) a 16 empresas distintas, con un importe medio de 6067 €, según PLACSP.

Ver el expediente en la plataforma de origen Categoría CPV 553Licitaciones abiertas en Madrid

Plazo de ofertas

6

días · hasta el 05/11/2026 a las 14:00

Presupuesto

1,5 M€

sin IVA

Valor estimado

2,8 M€

con prórrogas y opciones, sin IVA

Antecedentes del órgano

27

contratos en CPV 553 en 3 años

  • Contrato de servicios

    Servicios de restaurante y de suministro de comidas

  • Madrid España, Madrid

    Lugar de ejecución del contrato.

  • Procedimiento abierto

    Presentación electrónica

  • Dura 3 años · desde el 01/01/2027

    Prórroga: El contrato podrá ser prorrogado por el Órgano de Contratación. Cada período de prórroga individualmente…

Qué se contrata

Expediente
2026 / RESTAURACIÓN TRIBUNA CENTRAL
Tipo de contrato
Servicios · Servicios de hostelería y restaurante · mixto
Procedimiento
Abierto
Lugar de ejecución
Madrid España, Madrid

Según el anuncio publicado en PLACSP; los pliegos mandan.

Plazos y presentación de ofertas

Anuncio de licitación
21/10/2026
Fin del plazo de ofertas
05/11/2026 a las 14:00 · quedan 6 días
Presentación de ofertas
Electrónica
Duración del contrato
3 años · desde el 01/01/2027
Prórroga
El contrato podrá ser prorrogado por el Órgano de Contratación. Cada período de prórroga individualmente considerado, no podrá ser superior a UN (1) año, no pudiendo abarcar más de DOS (2) años la suma de los distintos periodos individuales. La prórroga será obligatoria para el contratista, siempre que su preaviso se produzca al menos con dos meses respecto de la finalización del plazo de duración del contrato

Fechas del anuncio; la hora límite y las notas, tal como las publica el órgano.

Importes y financiación

Presupuesto base sin IVA
1.484.946 €
Presupuesto con IVA
1.633.440 €
Valor estimado
2.777.574 €Con prórrogas y opciones, sin IVA.
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Presupuestos publicados, enteros; el valor estimado incluye prórrogas y opciones.

Condiciones del anuncio

Criterios de adjudicación

Por fórmula, 60 % · por juicio de valor, 40 %

  • CANON FIJO ANUAL EXPLOTACIÓN TRIBUNA CENTRAL · fórmula, precio30 %

    Conforme al Anexo 4 y 5 Pliego de Condiciones Particulares

  • MEMORIA / EXPOLTACIÓN DE ESPACIOS CEDIDOS · juicio de valor25 %

    Conforme al Anexo 3 Pliego de Condiciones Particulares

  • MEDIOS HUMANOS / DETALLE Y ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL · juicio de valor4 %

    Conforme al Anexo 3 Pliego de Condiciones Particulares

  • CANON VARIABLE POR JORNADAS DE CARRERAS Y EVENTOS · fórmula, precio15 %

    Conforme al Anexo 4 y 5 Pliego de Condiciones Particulares

  • MEDIOS HUMANOS / UNIFORMIDAD · juicio de valor2 %

    Conforme al Anexo 3 Pliego de Condiciones Particulares

  • PRECIO SERVICIOS ZONAS TERRAZAS SUPERIORES TRIBUNAS · fórmula, precio10 %

    Conforme al Anexo 4 y 5 del Pliego de Condiciones Particulares

  • MEDIOS HUMANOS / STAFF MÍNIMO · juicio de valor4 %

    Conforme al Anexo 3 Pliego de Condiciones Particulares

  • SERVICIOS DESPUES DE JORNADAS DE CARRERAS. PORCENTAJE A PAGAR A HZ. · fórmula, precio5 %

    Conforme al Anexo 4 y 5 del Pliego de Condiciones Particulares

  • MEMORIA / SERVICIOS DE CATERING Y RESTAURACIÓN A HZ. ZONAS TERRAZAS SUPERIORES DE TRIBUNAS, Y EVENTOS CORPORATIVOS EN LAS NOCHES DE JORNADAS DE CARRERAS · juicio de valor5 %

    Conforme al Anexo 3 Pliego de Condiciones Particulares

Solvencia y requisitos

Solvencia económica y financiera
  • Cifra anual de negocio

    Ver apartado 2.3.2 y Anexo 2 del PCP

Solvencia técnica o profesional
  • Otros

    PROGRAMA INFORMÁTICO O HERRAMIENTA ANÁLOGA CON ACCESO A LOS DATOS REALES DE FACTURACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN. Ver Anexo 2 del PCP

  • Trabajos realizados

    Ver apartado 2.3.2 y Anexo 2 del PCP

Garantías y declaraciones

Garantías
  • Definitiva5 %
Declaraciones exigidas
  • Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Criterios de adjudicación, solvencia, garantías y declaraciones tal como las publica el anuncio; los pliegos mandan.

El pliego, leído por IA

Beta

Con el plan Pro puedes pedir que la IA lea el pliego y complete esta ficha, con cada dato citado y su página. Ver planes.

Pliegos y documentos

Pliego administrativo

Pliego técnico

Documentos del expediente

3 documentos del anuncio; los enlaces abren la plataforma de origen.

Historial de anuncios

  • 21/10/2026Anuncio de Pliegos · Perfil del contratante
  • 21/10/2026Anuncio de Licitación · Perfil del contratante

Cada publicación del expediente; varias del mismo tipo y medio son rectificaciones.

Los antecedentes cruzan las adjudicaciones del mismo órgano en las mismas categorías CPV a tres dígitos en los últimos tres años (resultado adjudicado o formalizado, adjudicatario identificado, importe no sospechoso); lo explica la metodología.