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En plazo de ofertasLicitación · Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) · expediente CMAYOR/2026/IVASS/0013/L09

Comida transportada para centros de día de personas con discapacidad

Servicio de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad, de los centros gestionados por IVASS

Enunciado oficial del anuncio; el título de arriba lo ha escrito la IA a partir de él.

Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) admite ofertas hasta el 09/11/2026 (quedan 5 días) para este contrato de servicios por procedimiento abierto, con un presupuesto de 3 M€ sin IVA en 9 lotes. En los últimos 3 años, Dirección General del Instituto Valenciano de Atención Social-Sanitaria (IVASS), la entidad de la que depende, ha adjudicado 21 contratos en estas categorías (CPV 553) a 5 empresas distintas, con un importe medio de 18.926 € y una baja media del 84,4 %, según PLACSP.

Ver el expediente en la plataforma de origen Categoría CPV 553Licitaciones abiertas en Valencia

Plazo de ofertas

5

días · hasta el 09/11/2026 a las 23:59

Presupuesto

3 M€

sin IVA · 9 lotes

Valor estimado

6,4 M€

con prórrogas y opciones, sin IVA

Antecedentes del órgano

21

contratos en CPV 553 en 3 años · baja media 84,4 %

  • Contrato de servicios

    Servicios de restaurante y de suministro de comidas

  • Valencia/València

    Lugar de ejecución del contrato.

  • Procedimiento abierto

    Presentación electrónica · sujeto a regulación armonizada

  • Dura 2 años

    Sin prórroga publicada en el anuncio.

  • 9 lotes

    Ofertas a uno o varios lotes · máximo 9 por adjudicatario.

Qué se contrata

Expediente
CMAYOR/2026/IVASS/0013/L09
Tipo de contrato
Servicios · Servicios de hostelería y restaurante
Procedimiento
Abierto
Lugar de ejecución
Valencia/València
Regulación armonizada
Sí: sujeto a regulación armonizada (publicado en el DOUE)

Lotes (9)

LoteObjetoSin IVACPV
1Lote I: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Garrofers325.814 €55300000
2Lote II: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día para personas con daño cerebral adquirido de Ruzafa331.776 €55300000
3Lote III: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual de Paterna533.894 €55300000
4Lote IV: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de La Font de la Figuera402.938 €55300000
5Lote V: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de El Rajolar de Betxí401.128 €55300000
6Lote VI: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro Ocupacional Buris Ana241.392 €55300000
7Lote VII: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas trabajadoras del Centro de Día de Personas Mayores de Carlet19.700 €55300000
8Lote VIII: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Anna Lluch de Meliana496.886 €55300000
9Lote IX: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes El Patronat de Agullent (Valencia).272.383 €55300000

Según el anuncio publicado en PLACSP; los pliegos mandan.

Plazos y presentación de ofertas

Anuncio de licitación
01/10/2026
Fin del plazo de ofertas
09/11/2026 a las 23:59 · quedan 5 días
Presentación de ofertas
Electrónica
Presentación por lotes
Ofertas a uno o varios lotes · máximo 9 por adjudicatario
Duración del contrato
2 años
Más detalles
Obtención de documentación
hasta el 09/11/2026
Variantes
No se admiten

Fechas del anuncio; la hora límite y las notas, tal como las publica el órgano.

Importes y financiación

Presupuesto base sin IVA
3.025.911 €
Presupuesto con IVA
3.328.502 €
Valor estimado
6.354.412 €Con prórrogas y opciones, sin IVA.
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Presupuestos publicados, enteros; el valor estimado incluye prórrogas y opciones.

Condiciones del anuncio

Criterios de adjudicación

Por fórmula, 100 % · por juicio de valor, 0 %

  • Incremento del número de horas de dedicación del personal responsable del servicio respecto del mínimo exigido en el PPTP · fórmula41 %

    Compromiso del licitador, debidamente firmado, en el que se detalle el número de horas de dedicación ofertado respecto del mínimo exigido en el PPTP

  • Tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias imputables al adjudicatario. · fórmula10 %

    Compromiso del licitador, debidamente firmado, en el que se indique expresamente el tiempo máximo de respuesta ofertado

  • oferta economica · fórmula, precio49 %

    El licitador formulará su oferta en términos de precios unitarios (precio menú), no obstante, en su oferta deberán indicar el coste en términos de tanto alzado, conforme al Anexo VIII. En caso de discrepancias, se tomará como punto de referencia, la oferta por precios unitarios

Solvencia y requisitos

Solvencia económica y financiera
  • Cifra anual de negocio

    Documento Europeo Único de Contratación (DEUC), debidamente cumplimentado y firmado. En los casos en que, el licitador recurra a la solvencia y medios de otras entidades o personas, debe incluirse en el sobre electrónico la declaración responsable suscrita por la entidad externa, con arreglo al formulario normalizado del DEUC, excepto en lo relativo a la oferta

Solvencia técnica o profesional
  • Otros

    Documento Europeo Único de Contratación (DEUC), debidamente cumplimentado y firmado. En los casos en que, el licitador recurra a la solvencia y medios de otras entidades o personas, debe incluirse en el sobre electrónico la declaración responsable suscrita por la entidad externa, con arreglo al formulario normalizado del DEUC, excepto en lo relativo a la oferta

Situación personal
  • Registro General Sanitario de empresas alimentarias y alimentos a que se refiere el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, en la Comunidad Autónoma que habilite a la empresa para prestar el servicio, en vigor

Condiciones especiales de ejecución
  • Consideraciones de tipo ambiental

    Observancia de prácticas adecuadas desde el punto de vista del desperdicio alimentario y del cumplimiento de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario

Garantías y declaraciones

Garantías
  • Definitiva5 %
Declaraciones exigidas
  • No prohibición para contratar

Criterios de adjudicación, solvencia, garantías y declaraciones tal como las publica el anuncio; los pliegos mandan.

El pliego, leído por IA

Beta

Con el plan Pro puedes pedir que la IA lea el pliego y complete esta ficha, con cada dato citado y su página. Ver planes.

Pliegos y documentos

14 documentos del anuncio; los enlaces abren la plataforma de origen.

Historial de anuncios

  • 01/10/2026Anuncio de Pliegos · Perfil del contratante
  • 01/10/2026Anuncio de Licitación · DOUE
  • 01/10/2026Anuncio de Licitación · Perfil del contratante
  • 21/10/2026Anuncio de Pliegos · Perfil del contratanterectificación o republicación
  • 21/10/2026Anuncio de Licitación · Perfil del contratanterectificación o republicación
  • 22/10/2026Anuncio de Pliegos · Perfil del contratanterectificación o republicación
  • 22/10/2026Anuncio de Licitación · DOUErectificación o republicación

Cada publicación del expediente; varias del mismo tipo y medio son rectificaciones.

Los antecedentes cruzan las adjudicaciones del mismo órgano en las mismas categorías CPV a tres dígitos en los últimos tres años (resultado adjudicado o formalizado, adjudicatario identificado, importe no sospechoso); lo explica la metodología.