Concesión administrativa de dominio público para uso privativo: "Explotación de local del Centro social de la 3ª Edad, sito en c/Dr. Federico Michavila Paús, 1, como bar-cafetería"

Seguro de indemnización

Póliza de seguro de responsabilidad civil por importe mínimo de 300.000 euros por siniestro, que cubra los daños personales, materiales y perjuicios consecutivos derivados de la explotación del establecimiento, manteniéndose vigente durante toda la duración de la concesión

Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato

Declaración indicando maquinaria, material y equipo técnico del que dispondrá para le ejecución del contrato. La solvencia técnica exigida se podrá acreditar por cualquiera de los medios indicados. Además de la solvencia exigida, el licitador deberá acreditar que se compromete a dedicar o adscribir a la ejecución del contrato los medios personales y materiales suficientes para ello.

Trabajos realizados

Relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos cinco años explotando bares, restaurantes o similares, que incluya importes, fechas y el destinatario, público o privado de los mismos. Declaración en la que se indique la experiencia laboral del licitador en las actividades iguales o similares al objeto del contrato.

Consideraciones de tipo ambiental

El contratista realizará separación selectiva de los residuos: cartón, envases, vidrio, y basura general y basura orgánica. El adjudicatario quedará comprometido a efectuar un uso racional del consumo de energía, agua y resto de recursos.

Consideraciones tipo social

El contratista cumplirá, como mínimo, lo dispuesto en los convenios colectivos sectoriales y territoriales aplicables.

Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos

El contratista se someterá a la normativa nacional y de la Unión Europea en materia de protección de datos respecto de aquellos datos que sean cedidos por la administración al contratista para la ejecución del contrato, siendo esta una obligación contractual de carácter esencial de conformidad con lo dispuesto en la letra f) del apartado 1 del artículo 211 de la LCSP.

El concesionario podrá contratar con terceros la realización de prestaciones auxiliares necesarias para la explotación del bar, tales como servicios de limpieza, mantenimiento, suministro de productos, gestión laboral u otras de naturaleza análoga.